close
今天經過兩個車站：板橋車站、桃園車站，剛好都有賣"栗子燒"的攤販唷!!
這是我第一次看到，本來在板橋時就想要買了，可是居然連一個客人都沒有，
讓我打了退堂鼓...
到了桃園，經過衣蝶百貨門口，剛好它是現做的，而且有一兩個客人在等，
買來吃看看好了~
...現做的唷!
它的製作過程完全是自動化的，跟一休饅頭和吊鐘燒一樣，
(其實吃起來也是大同小異啦
，只是形狀不同而已咩...)
烤盤往前一格一格移動，機器先在模型裡面灌入麵粉糊(栗子燒外層蛋糕的部分)
然後在灌入奶油內餡!!!
等烤盤繞過一圈後，栗米燒差不多就烤熟了，可以夾起來囉!!
烤好囉~~~~~~~~~~~~
這樣一盒，內裝16個(其實只佔盒子的一半吧
)就要100塊錢耶!!!
剝開內餡就是長這樣囉，不過要是熱騰騰的才會有奶油要流出來的感覺!!!
整體來說，就像前面所說的，和吊鐘燒、一休饅頭沒什麼兩樣，
就是雞蛋糕的外表，但卻是紅豆餅的內餡。
好像還是吊鐘燒比較好吃點，奶油比較香...
要比奶油香，還是三郎餐包最香啦
全站熱搜
留言列表
